BẠN ĐÃ BIẾT CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG CHO NGƯỜI BỊ BỆNH ĐẠI TRÀNG CO THẮT?

Tăng lượng chất xơ

Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa

Tăng số lượng lớn chất xơ vào khẩu phần ăn của bạn. Chất xơ rất tốt cho tiêu hóa. Người lớn trung bình nên ăn từ 20-35 gam chất xơ mỗi ngày. Mặc dù điều này nghe có vẻ đơn giản nhưng mà viện tiêu chuẩn bệnh tiểu đường và tiêu hóa đã ước lượng rằng hầu hết mỗi ngày chúng ta chỉ ăn từ 5-14 gam chất xơ.

Các loại thực phẩm giàu chất xơ như hoa quả, rau cải và ngũ cốc nguyên chất là những chất bổ dưỡng và giúp ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy bị đầy hơi khó chịu vì ăn nhiều chất xơ, hãy cố gắng tập trung vào chất xơ hòa tan được tìm thấy trong trái cây và rau thay vì ngũ cốc.

Giảm lượng chất xơ

Mục 2 nghe có vẻ đối lập với mục 1 nhưng nó cũng vẫn nằm trong danh sách chế độ ăn uống phù hợp với đại tràng co thắt. Vì triệu chứng viêm đại tràng co thắt bao gồm cả tiêu chảy và táo bón. Điều trị bệnh chính là điểu chỉnh chế độ ăn uống làm giảm triệu chứng bệnh. Khi triệu chứng của bạn là tiêu chảy sẽ khác với triệu chứng là táo bón.

Mặc dù bổ sung chất xơ rất tốt cho người bị đại tràng co thắt nhưng việc tăng lượng chất xơ có thể làm mức độ triệu chứng của bạn nghiêm trọng hơn khi mà bạn thường xuyên bị tiêu chảy.

Trước khi bạn loại bỏ hoàn toàn chất xơ từ chế độ ăn uống của bạn, Hãy ăn ít chất xơ hòa tan mà thay vào đó là chất xơ không hòa tan giúp cải thiện cho triệu chứng tiêu chảy của bạn.

• Chất xơ hòa tan có trong táo, quả, cà rốt và bột yến mạch
• Chất xơ không hòa tan bao gồm ngũ cốc, hạt, cà chua, nho khô, bông cải xanh và cải bắp.

Bạn cũng có thể cân nhắc dùng thuốc chống tiêu chảy 30 phút trước khi ăn chất xơ để giảm tác dụng. Phương pháp này đặc biệt hữu ích khi ăn ở nhà hàng và trên đường đi. Tuy nhiên, bạn không lạm dụng quá nhiều.

Không ăn thực phẩm chứa gluten

Gluten là một protein được tìm thấy trong các sản phẩm ngũ cốc như bánh mì và mì ống. Protein có thể làm ảnh hưởng đến ruột ở những người dị ứng gluten. Một số người có nhạy cảm hoặc dị ứng với gluten cũng có triệu chứng nhưng đại tràng co thắt. Trong những trường hợp này, chế độ ăn uống không chứa gluten có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh.

Loại bỏ lúa mạch, lúa mạch đen và lúa mì từ chế độ ăn uống của bạn để xem những vấn đề về đường tiêu hóa cải thiện hay không. Nếu bạn là quá ưa thích bánh mì và pasta, bạn có thể tìm mua bánh mì loại không chứa trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe.

Loại bỏ một số thực phẩm nhất định

Cần xác định những thực phẩm gây ảnh hưởng mạng đến các triệu chứng của đại tràng co thắt. Để nói không với các thực phẩm xấu đó trong khoảng thời gian dài để xe các tiệu chứng bệnh của bạn có cải thiện hay không”Chướng bụng đầy hơi kéo dài phải làm sao“??.

Tổ chức Y tế Thế giới về Chứng rối loạn tiêu hóa (IFFGD) khuyến cáo cắt bỏ bốn thực phẩm phổ biến này: cà phê, sô cô la, chất xơ không hòa tan, và các loại hạt.

Tuy nhiên, bạn cũng nên bỏ qua bất kỳ thực phẩm nào bạn nghi ngờ. Loại bỏ hoàn toàn một thực phẩm từ chế độ ăn uống của bạn trong 12 tuần một lần. Lưu ý bất kỳ sự khác biệt trong các triệu chứng đại tràng co thắt của bạn và chuyển sang thực phẩm tiếp theo trong danh sách của bạn.

Hạn chế chất béo

Thực phẩm nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe của bạn sẽ dẫn đến béo phì. Với người bị đại tràng co thắt thì chất béo còn làm cho triệu chứng bệnh xấu đi. Thực phẩm giàu chất béo thường ít chất xơ, gây khó chịu với triệu chứng táo bón của đại tràng co thắt. Hãy giảm lượng chất béo trong khẩu phần ăn của bạn ngay từ bây giờ. Nó không chỉ tốt cho tim của bạn mà còn có thể cải thiện được triệu chứng của đại tràng co thắt.

Thay vì ăn thức ăn chiên và chất béo động vật, hãy tập trung vào thịt nạc, trái cây, rau, ngũ cốc và các sản phẩm sữa ít chất béo.

Chế độ ăn kiêng FODMAP thấp

FODMAPs là các loại carbohydrate rất khó tiêu hóa. Những chất này không dễ dàng bị phá vỡ và hấp thu bởi ruột. Điều này có nghĩa là chúng bắt đầu lên men trong ruột tương đối nhanh, và các khí thải ra trong quá trình này có thể dẫn đến đầy hơi không tốt cho những người bị đại tràng co thắt.

Từ viết tắt của cụm từ “Fermentable, Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides và Polyol”. Đây là những loại carbohydrate và rượu đường tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên hoặc có thể là phụ gia thực phẩm. Tạm thời hạn chế hoặc hạn chế lượng thức ăn có hàm lượng FODMAP cao trong 6 đến 8 tuần có thể cải thiện các triệu chứng của đại tràng co thắt.

Chế độ ăn kiêng FODMAP thấp

Cần lưu ý rằng không phải tất cả các carbohydrate đều là FODMAPs. Để có kết quả tốt nhất, bạn phải loại bỏ đúng loại thực phẩm.

Thực phẩm mà bạn nên thưởng thức trong chế độ ăn uống FODMAP bao gồm:

• Sữa không lactoza hoặc các chất thay thế sữa khác
• Pho mát như feta hoặc brie
• Hoa quả như kiwi, dưa honeydew, dưa đỏ và dâu tây
• Rau như rau diếp, cà rốt, dưa chuột, bok choy, củ cải, khoai tây, và cà tím
• Protein như đậu phụ, thịt gà, thịt bò, và cá

Thực phẩm cần tránh bao gồm:

• Lactose (sữa, kem, phô mai, sữa chua)
• Một số loại trái cây (đào, dưa hấu, lê, xoài, táo, mận, mật ong)
• Cây họ đậu
• Sản phẩm có lượng đường fructose cao như xi-rô, ngô
• Chất làm ngọt
• Bánh mì mà thành phần làm từ lúa mì, ngũ cốc, và mì ống
• Hạt điều và quả hồ trăn
• Một số loại rau (atisô, măng tây, bông cải xanh, hành tây, cải bắp, súp lơ, nấm)

Hãy nhớ rằng trong khi chế độ ăn uống này loại bỏ một số trái cây, quả hạch, rau và sữa, nó không loại bỏ tất cả các loại thực phẩm từ các loại này. Nếu bạn uống sữa, hãy chọn sữa lactose hoặc các lựa chọn khác như gạo hoặc sữa đậu nành. Để tránh bữa ăn quá hạn chế, hãy nói chuyện với một chuyên gia dinh dưỡng trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng này.

Chế độ ăn uống tốt nhất của bạn

Một số loại thực phẩm có thể tốt cho đại tràng co thắt, nhưng với từng người là khác nhau. Kiểm tra và theo dõi các triệu chứng của bạn và nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng mới. Theo sát với cách cơ thể phản ứng với chế độ ăn kiêng nhất định, vì bạn có thể cần phải tinh chỉnh thức ăn bạn ăn. Theo Viện Y tế Quốc gia, bạn nên uống nhiều nước, tập thể dục đều đặn và giảm lượng caffein không chỉ tốt cho mọi người mà nó còn giảm thiểu các triệu chứng của đại tràng co thắt.

Bên cạnh chế độ ăn uống bạn hãy tham khảo TPBVSK PHƯƠNG ĐÔNG ĐẠI TRÀNG bởi

Hỗ trợ điều trị tình trạng đau bụng tiêu chảy do nhiễm khuẩn đường tiêu hóa

Với thành phần từ ngải tiên, củ mài (Hoài sơn), hạt ý dĩ giúp

• Giúp bổ tỷ, kiện vị, tăng cường tiêu hóa.
• Giảm các triệu chứng viêm đại tràng cấp và mãn tính, viêm đại tràng đau quặn bụng, rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, đau bụng đi ngoài nhiều lần.

Ngoài ra các bạn còn có thể liện hệ hotline tư vấn sức khỏe về bệnh đường tiêu hóa của chúng tôi tại đây! >>096.857.3697<<