Nên ăn gì khi bị tiêu chảy?

Tiêu chảy làm sa sút tinh thần, ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống. Khi bị tiêu chảy, mong muốn lớn nhất đó là thoát khỏi tình cảnh mệt mỏi này, nhưng để có thể nhanh chóng khôi phục sức khỏe, thì cần phải lưu ý đến chế độ sinh hoạt, và nhất là chế độ dinh dưỡng. Sau đây là những thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy:

Chuối

Chuối vàng

Từ xưa, chuối đã là một loại quả có tác dụng điều hòa đường tiêu hóa rất hiệu quả. Với đặc tính mềm, dễ tiêu hóa, chuối có thể làm dịu bao tử ngay lập tức. Lượng lớn kali trong chuối giữ vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, tham gia hệ thống điều hòa độ pH trong cơ thể, nhất là ở dạ dày.

Ngoài ra, chất xơ trong chuối là một loại chất xơ dễ hòa tan, có tính hấp thu chất lỏng. Khi vào trong cơ thể, các chất này hấp thu các chất dư thừa trong bao tử trong quá trình tiêu chảy, từ đó ngăn chặn các triệu chứng tiêu chảy. Inulin có trong chuối với lượng lớn giúp khôi phục và phát triển những vi khuẩn có ích cho bao tử, dạ dày.

Tiêu thụ từ 1-2 quả chuối mỗi ngày không chỉ giúp ngăn chặn tiêu chảy mà còn giúp đề phòng các triệu chứng táo bón, kiểm soát đường trong máu, chống mất nước,…

Táo

Táo 1

Lượng chất xơ hòa tan pectin trong táo giúp ích rất nhiều cho người bị tiêu chảy. Bên cạnh đó, táo còn chứa hàm lượng đường đường tự nhiên giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể trong khi bị bệnh.

Táo nấu chín có thể tiêu hóa một cách dễ dàng và giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tự nhiên trong nó một cách tốt hơn. Dùng 1-2 quả táo mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể những triệu chứng của tiêu chảy.

Sữa chua

Sữa chua

Thông thường, các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa không nên dùng khi bị tiêu chảy vì sẽ khó tiêu hóa và đi kèm các triệu chứng đau bụng, đầy hơi, buồn nôn.

Nhưng sữa chua lại chứa các lợi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa có tên là lợi khuẩn probiotic. Lợi khuẩn probiotic hỗ trợ khắc phục các triệu chứng và làm dịu đi bao tử, kết hợp tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong dạ dày. Nên ăn từ một cốc sữa chua mỗi ngày vào buổi tối hoặc buổi chiều để đảm bảo được hiệu quả lớn nhất. Không nên ăn sữa chua khi đói sẽ dẫn đến kích thích hệ tiêu hóa khiến chất dinh dưỡng trong sữa chua bị đẩy ra ngoài trước khi được hấp thụ.

Bánh mì

Bánh mì

Thực phẩm làm từ bột mì (trong đó có bánh mì) chứa các chất xơ giúp làm giảm và ngăn ngừa các triệu chứng tiêu chảy ngay lập tức. Bánh mì nướng lên cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa của dạ dày, từ đó ngăn chặn tiêu chảy, đồng thời làm dịu bao tử và cung cấp carbohydrate bổ sung năng lượng cho người bệnh.

Ngoài bánh mì, khoai tây và cơm cũng là những thực phẩm tương tự giúp làm giảm tình trạng tiêu chảy, hồi phục cho cơ thể. Nước gạo nâu cũng có thể dùng như một liệu pháp ngăn ngừa tiêu chảy.

Xem thêm: Chứng ăn không tiêu và nguyên nhân

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc

Trà thảo mộc không những có tác dụng làm dịu đi cơ thể mà còn giúp giải phóng mệt mỏi tinh thần, nhất là khi đang mắc phải các triệu chứng tiêu chảy khó chịu. Trà hoa cúc và bạc hà là những loại trà tiên phong có thể ngăn ngừa tiêu chảy. Bạc hà làm giảm co thắt và xoa dịu các cơ bên trong ruột. Hoa cúc làm giảm tình trạng viêm nhiễm cũng như các cơn co thắt thành ruột.

Uống một tách trà mỗi ngày không những giảm các triệu chứng tiêu chảy, còn giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, phòng chống các căn bệnh khác nhau.

Quả việt quất

Quả việt quất

Đặc tính của việt quất sẽ làm giảm tình trạng viêm bao tử, hạn chế sự bài tiết của chất dịch nhầy và lỏng. Việt quất cung cấp một lượng lớn chất xơ hòa tan trong dạ dày, bảo hộ cho quá trình tiêu hóa thức ăn một cách nhẹ nhàng. Dùng một vài quả việt quất sẽ đạt được hiệu quả tốt nhất.

Một số thảo dược thiên nhiên

Một số thảo dược thiên nhiên 1

Hoài sơn, ý dĩ, ngải tiên,… là những thảo dược thiên nhiên có tác dụng rất tốt trong việc trị triệu chứng tiêu chảy. Nhưng các thảo dược này không nên dùng một cách trực tiếp mà cần phải qua sự tổng hợp của các chuyên gia y tế chuyên nghiệp để tạo được hiệu quả cao nhất. Phương Đông Đại Tràng là một sản phẩm có thành phần chính là hoài sơn, ý dĩ, tinh bột,… giúp giảm các triệu chứng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa. Đây là một sản phẩm đã có sự kiểm nghiệm an toàn, thành phần từ thiên nhiên rất dễ sử dụng và có hiệu quả cao.

Ngoài những thực phẩm trên, người bị tiêu chảy nên uống nhiều nước, tránh để cơ thể mất nước quá nhiều. Hơn nữa nên để cơ thể nghỉ ngơi, vệ sinh sạch sẽ, không nên tiêu thụ các chất kích thích, đồ ăn chứa nhiều chất béo, dầu mỡ.

Đọc thêm về: “Tiêu chảy cấp”

Nhóm liên quan:

Bình luận